地域の食文化をつくりたい
- 二本柳 恵里
- 執行役員／デリカ事業部 本部長
「2015年度 製造GP全国大会3位」
「2006年度 販売GP全国大会1位」受賞
- どんなお仕事をしていますか？
- 当社では、J'sベーカリーとリトルマーメイドの2つのベーカリーブランドを運営しています。
私は、ベーカリー事業部における、営業活動等の管理監督業務を担っています。円滑に店舗運営ができるように、全7店を巡回しながら、店長だけではなく、アルバイトさんを含めた多くのスタッフとコミュニケーションを心がけています。
- 仕事のやりがいは何ですか？
- やりがいは、社員とベーカリー事業部の成長です。
10代で入ってきた社員が、店長になって店を任され奮闘している姿を見ると、自分が入社した頃を思い出します。
また、全店で事業部予算を達成し、チーム力が育っていくことに、やりがいを感じています。
- どんな会社にしていきたいですか？
- 若い社員が、前向きに店長を目指して働けるような環境と、地域の食文化をつくれるような店舗をつくり、従来の枠にとらわれず、ベーカリー事業部として従業員たちが、これからが楽しみになるような会社を作っていきたいと思います。